Tietoisku ravintola-alan sertifikaateista 7.11.2022 klo 14-15.
19.10.2022
Kuluttajaliiton teettämän kyselytutkimuksen (Kantar 2022) mukaan jopa 81 % kuluttajista kokee vaikeana arvioida tuotteen tai palvelun ympäristöv
Lue lisääVastuullisten juomien ilta 13.10.2022
21.09.2022
Mikä on vastuullinen juoma? Miten vastuullisuus ja kestävä kehitys huomioidaan juomateollisuudessa? Mission Positive Footprint -hanke kutsuu Sin
Lue lisääPlanetaarinen ruokavalio tekee hyvää maapallolle ja terveydelle -tietoisku 20.9.2022
12.09.2022
Ruoka on ihmiskunnalle elinehto, mutta samalla ruoantuotanto kattaa kolmanneksen maapallon hiilidioksidipäästöistä. Sen lisäksi, että ruoka on k
Lue lisääRavintolan sosiaalinen vastuullisuus vetovoimatekijänä 26.9.2022 klo 13:00-16:30 Tikkurilassa
08.09.2022
Mitä sosiaalinen vastuullisuus tarkoittaa ravintola-alalla? Voisiko siitä viestimällä houkutella uusia työntekijöitä, ja kannustaa kokeneita osa
Lue lisääParempaa kasvisruokaa Jouni Toivasen johdolla 12.10.2022 klo 14-17
22.08.2022
Virtuaalinen kokkaustyöpaja ravintola-alan ammattilaisille. Tule inspiroitumaan kasvisruuasta ja saamaan vinkkejä ja ideoita yrityksesi tarjonta
Lue lisääHyvän fiiliksen vastuullisuusviestintää ravintolamiljöössä -työpajat 5.9.2022 (live) ja 7.9.2022 (etä)
30.06.2022
Miten tarjoilla asiakkaille vastuullisuustietoa ravintolatilassa ymmärrettävästi ja houkuttelevassa paketissa? Kuinka innostaa henkilöstö kertom
Lue lisääRohkeutta ja työkaluja ravintoloiden vastuullisuusviestintään somessa! -työpaja Zoomissa 14.6.2022
06.05.2022
Kuinka kertoa vastuullisuudesta vastuullisesti? Mistä uskaltaa viestiä välttyen viherpesulta tai virherpesusyytöksiltä? Miten onnistua viestinnä
Lue lisääYksilöllinen ruoka ja muuttuneet asiakastarpeet 25.5.2022
04.05.2022
Ravintolaruokailu on merkittävä vaikuttaja suomalaisten syömistottumuksiin ja ruokavalintoihin. Miten ravitsemustarpeet ovat muuttuneet? Voisiko
Lue lisääTulevaisuuden ennakoinnin ja muutosjohtamisen -työpaja 4.5.2022
21.04.2022
Tervetuloa Mission Positive Handprint -hankkeen järjestämään maksuttomaan työpajaan. Työpajassa keskitytään tulevaisuuden ennakointiin ja muutos
Lue lisääOpen Call for digital solutions
01.04.2022
The Mission Positive Handprint project launches an Open Call to find digital solutions for agile pilots in the restaurant field. The Mission Pos
Lue lisää